Przygotowania do Świąt Wielkanocnych nie omijają nawet wielkich gwiazd z naszego rodzimego show-biznesu. Lara Gessler, córka jednej z najsłynniejszych restauratorek w Polsce, podzieliła się z reporterami przepisem na idealną sałatkę jarzynową, bez której wielu Polaków nie wyobraża sobie świątecznego stołu. Co ciekawe, nie ma w niej dwóch składników uwielbianych przez mnóstwo osób. Znalazł się za to jeden składnik, który może Was zaskoczyć.
Przygotowania do świąt trwają w najlepsze, choć nie wszyscy muszą zawracać sobie głowę ciężką harówką w kuchni. W rozmowie z dziennikarzem Blask Online żona Piotra Adamyczka zdradziła, jak zamierzają spędzić tegoroczną Wielkanoc.
Lara Gessler również nie zamierza w tym roku gotować. W rozmowie z Pudelkiem zdradziła, że czekają ją dwa wielkanocne śniadania. Pierwsze z nich spędzi w gospodarstwie agroturystycznym, w którym będzie raczyć się "wspaniałej jakości jedzeniem". Potem czeka ją świętowanie w gronie mamy, dziadka, brata i jego rodziny. Nie oznacza to jednak, że Lara nie zrobi kompletnie nic, bo Magda Gessler zmusiła córkę do zrobienia kruchego ciasta.
Lara Gessler podaje przepis na idealną składkę jarzynową#
Córka słynnego autorytetu kulinarnego przyznaje, że nie zgadza się z mamą, co do niektórych składników w sałatce jarzynowej. Obie panie dodają do niej jabłko, a w sałatce Lary znajduje się też jeden składnik, który może zaskoczyć wiele osób, a mianowicie są to marynowane grzybki. Lara dodaje też groszek, ale za to w przepisie nie znajdziemy dwóch składników, które wielu uważa za nieodłączny element sałatki jarzynowej.
- Lubię jak jest dużo majonezu, trochę soku z ogórków, który zawsze dodaję. To ją trochę nawilża i trochę zawsze zelży, a jednocześnie daje tę super kwaskowatość. Bez ziemniaka i kukurydzy. Ja lubię z porem, a moja mama nie, więc tutaj się nie zgadzamy - zdradziła reporterce.
Magda Gessler przekonywała, że warzywa do sałatki jarzynowej należy ugotować w rosole. Jej córka uważa natomiast inaczej.
-Kocham warzywa z rosołu, ale ja lubię jak ono nie są rozgotowane. Ja je gotuję jak wywar, czyli dodaję liścia laurowego, pieprzu itd. Lubię drobną kostkę i jak pod zębem czuć opór - mówi Lara Gessler.
Co myślicie o jej przepisie? Piszcie w komentarzach pod artykułem.
Urodziny męża Lary Gessler
Piotr Szelag obchodził 40. urodziny. Zobacz, co tam się działo!
