Od 1 stycznia 2026 roku program „Dobry Posiłek” znika ze szpitali. Pacjenci mogą zapomnieć o lepszym jedzeniu. Szpitale biją na alarm: „to przerzucenie kosztów na placówki”.
Od nowego roku pacjenci w polskich szpitalach mogą spodziewać się gorszego jedzenia. Program „Dobry Posiłek w szpitalu” kończy się z dniem 31 grudnia 2025. Ministerstwo Zdrowia zapowiada, że w jego miejsce pojawią się „jednolite standardy żywienia”, ale nie wiadomo, kto za nie zapłaci.
Program, który przez ostatnie lata poprawiał jakość posiłków w szpitalach, był pilotażem finansowanym centralnie. Dzięki niemu pacjenci dostawali ciepłe, zbilansowane dania, a nie tylko zimną bułę i herbatę. Teraz, jak mówią dyrektorzy placówek, standardy mają zostać, ale pieniądze znikają.
To przerzucenie kosztów na szpitale. Nie dostaliśmy żadnych wytycznych, nie wiemy, jak to będzie wyglądać. Mamy respektować zasady, ale finansować je sami
- mówi w rozmowie z "Głosem Wielkopolskim" Magdalena Kuncewicz, dyrektorka SP ZOZ MSWiA w Poznaniu.
Ministerstwo Zdrowia zapewnia, że jakość żywienia nie ucierpi. Według Alertu Medycznego, nowe zasady żywienia opracował Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego PZH we współpracy z Instytutem Matki i Dziecka. Normy obejmują m.in. minimalne wartości energetyczne, zasady komponowania diet specjalistycznych i jakość produktów. Ale bez pieniędzy to tylko papierowe wytyczne.
W praktyce może to oznaczać powrót do starych realiów - sucha kromka chleba, cienka herbata i zero wartości odżywczych. A przecież, jak pokazują dane z pilotażu, dobrze odżywiony pacjent szybciej wraca do zdrowia i rzadziej ma powikłania.
Premier Donald Tusk
Pałac Château Des Alpilles we francuskiej Prowansji
